孕婦能不能吃紅莧菜

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孕婦可以適量吃紅莧菜。紅莧菜是莧菜的一種,葉片呈紫紅色,耐熱性中等,質地較軟,入口甘香,有潤腸胃、清熱之功效。紅莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對骨骼和牙齒的生長有促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。孕婦適當吃一些紅莧菜的好處如下:1、補充血容量,女性懷孕後隨胎兒生長發育,體內紅細胞消耗較大,或因飲食不當,易出現貧血現象,影響胎兒生長發育。紅莧菜中含有大量的鐵元素,可經合成紅細胞中的血紅蛋白,增加體內含氧量。除此之外,紅莧菜還含有鈣和維生素K,可以促進孕婦的凝血、造血功能。2、促進胎兒生長發育,紅

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