孕婦能不能吃黑蒜

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孕婦是可以適量吃黑蒜的。黑蒜的營養價值高,含有蛋白質、脂肪以及鈣和鐵等微量元素。孕婦適量食用後可以補充體內的營養元素,由於黑蒜含有生物鹼所以可以降低血糖,同時黑蒜中的大蒜素還具有一定的殺菌效果,可以預防食用後引起細菌性腸炎。孕婦吃黑蒜的好處如下:1、提高免疫力實驗表明黑蒜中的脂溶性揮髮油能顯著提高巨噬細胞的吞噬機能,對免疫系統有增強的作用。孕婦食用黑蒜可以有效提高自身抵抗力。2、調節血糖:黑蒜中含有的生物鹼,具有降低血糖的作用,同時增加胰島素的功能,更重要的是它對正常血糖值沒有任何影響。黑蒜中還有甘氨酸能

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