孕婦能不能吃菜籽油

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孕婦可進食菜籽油。菜籽油是用油菜籽榨出來的一種食用油,是我國主要食用油之一。菜籽油含脂肪純度很高,在供給人體能量方面起着重要作用。菜籽油含必需脂肪酸豐富,是構成人體細胞的重要成分。菜籽油還含脂溶性維生素。中醫認為,菜籽油性溫,味甘辛,具有補虛,潤腸之功效。孕婦吃菜籽油的優點是:1、補充能量:lg 脂肪在體內氧化可產能 37.56kJ,相當於 9kcal 的能量。孕婦新陳代謝旺盛,比平時消耗的能量增多,菜籽油可以補充能量消耗。2、供給必需脂肪酸:菜籽油含亞油酸16%,亞麻酸9%,是必需脂肪酸的重要來源之一。

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