哺乳期能不能吃紅麴黴

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女性在哺乳期可以吃添加紅麴黴的食物,但應適量。哺乳期女性應當均衡飲食,保障充足養分的攝入,以促進女性機體恢復和幼兒健康生長發育《本草綱目》中記載:“用紅曲與香附、乳香等分為末,酒服,治腹痛”。女性在哺乳期適量吃一些紅麴黴的好處如下:1、增進食慾,紅麴黴是腐生真菌,嗜乳酸,且其蛋白酶活性較高,可用來腌制魚、肉、豆腐等高蛋白食物。因其顏色鮮艷,且對人體無危害,較適合哺乳期女性服用,增加機體蛋白質的攝入。2、緩解高血壓,紅麴黴中有抑制膽固醇合成的活性物質,具有很好的降膽固醇、降血脂的雙重作用。部分女性孕前若有高膽固醇、高血脂的癥狀,可以適量吃一些添加紅麴黴的食物,能一定程度的降低膽固醇含量。

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